La Taverne de Stonehenge

Nous avions décidé d'arrêter une date pour l'inscription à la popote pour en connaître le nombre (mars il me semble), mais pour cela, il faudrait savoir ce que l'on mange pour le proposer aux tournoyeurs.
Est ce qu'on leur propose la fameuse truffade, bien qu'il fera surement très chaud?
Voici le site du traiteur : http://patrick-dumont.com/
Bon, leur catalogue fait très mariage, mais ça peut donner des idées.
Imaginez le Puy de Dôme en pièce montée, ça pète!

pourquoi pas un buffet, salade, charcuterie etc, vu que comme tu dit il va faire super chaud ?

On manquerait de place pour installer un buffet je pense....

Citation de: Fantasy le 17 Novembre 2009 à 15:16:10
pourquoi pas un buffet, salade, charcuterie etc, vu que comme tu dit il va faire super chaud ?

L'intérêt est de leur proposer un repas qui change des sandwichs.
Si on opte pour un buffet froid, il faudra choisir autre chose que du jambon blanc, et des salades composées variées, et ça pourrait régler le problème du service, mais je suis plutôt pour un "vrai" repas.

on peu aussi essayé un autre traiteur qui propose d'autres plat qui pourraient mieux convenir à l'été et va savoir, moins chère.

A savoir que sur le site de Dumont, il n'y a pas tous les plats qu'il propose, j'y passerais dans la semaine pour prendre la liste avec les prix et je vous montre ça ce week end.

Les prix sont raisonnables : 6€ le plat chaud et 1 ou 2€ le dessert, et on fait payer 10€ le repas aux inscrits (d'ailleurs, 10€ pour un buffet froid, ça me paraît beaucoup).

c'est juste des propositions que je fais, pour aider à avancer, après on prend, on prend pas

Je ne critique pas, au contraire c'est bien, il faut voir ce que les autres traiteurs proposent de différents et à quels prix.
Il faut faire des devis, ça peut être intéressant.

Pour le buffet froid je pense que c'est ingérable on en a soit trop soit pas assez .Rien contre toi Fantasy je parle par experiences .

voicile devis de juin dernier

TRUFFAAAAAAAAAADE !!! Quoi, c'est un plat d'hiver... pff, et alors  

Je plussoie Seb, pour avoir demandé à d'autres orgas qui l'avaient testé, lors de l'orga d'un 3500pts, tous ceux qui l'ont testé en sont revenus...
C'est effectivement soit trop soit pas assez, de plus si ça convient pour peu de gens, au-delà de 50, c'est assez ingérable, alors 170 personnes qui se servent en même temps, ça va être l'apocalypse, il nous faudra un service d'ordre !

Après on peut voir effectivement pour d'autres plats moins "hivers", je pense que si on lui demande bien avant, il est à même de nous faire une commande "spéciale" (c'est un traiteur n'oublions pas, donc si on lui dit notre budget et notre idée de plat, il doit être à même de réaliser notre demande)

Maintenant oui, on peut voir ailleurs pour comparer, mais je ne suis pas sûr qu'on trouve mieux (Leclerc a par exemple augmenté ses prix dernièrement )

Merci Seb.
Je ne vois pas trop de plat d' "été"
Par contre, il serait sympa de proposer un plat auvergnat, soit truffade, soit potée, (je ne pense pas que les pansettes soient très appréciées).
Autrement le coq à la bière me fait méchamment de l'oeil.

oui c'est sur que plat d'été ou pas on s'en fou, truffade c'est bon, donc au pire on va pas se casser la tête ...

Pour le sondage merci Google Form rien à gérer...
On demande le nom, prénom, l'équipe (on peut même mettre des choix défini), et son choix de plats... Répondent qui veulent... Ça demande par contre d'avoir les équipes définies.... les résultats sont automatiquement rentré dans un excel

Exemple
http://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dFM1VG01MmljZ3p4QXh0TkpYa0RhWUE6MA

PS : on peut intégrer le code dans une page du site. pour avoir le sondage sur le site magie

excellent!!!
ca m'a l'air bien pratique, je vote pour

Les repas servis aux "Appel aux Armes" des années précédentes ne faisaient pas très hivernaux non plus, il me semble me rappeler d'un Bourguignon et d'une tartiflette non?

Tout ça pour dire: Truffadeeeeeeeeee!!!!!

Citationexcellent!!!
ca m'a l'air bien pratique, je vote pour

+1 c'est simple et efficace.

et aussi TRUUUUUUFFFFFAAAAAADDDDEEEE!

C'est super bien ce truc, je vote pour aussi.

Oui nico a fait ça pour l'appel aux armes pour au final ne pas avoir le bon plat dans l'assiette si je me souviens bien  

Edit pour tous: ce n'était en aucun cas une critique pour le traiteur de gerzat que je trouve vraiment bon et peu cher, donc que je propose au contraire de nommer Traiteur Officiel de Stonehenge (ou TOS, ce qui me rappelle autre chose, mais bon) !

Non, tout le monde pensez que la plat était servi avec des pommes de terre, alors que c'était avec des tagliatelles, regardez le devis qu'à mis Seb "CARBONNADE FLAMANDE et tagliatelles"

On évitera le buffet froid. Les PACA ont fait ça l'année dernière et ce fut un fiasco. Certains ce sont gavés et d'autres n'ont rien bouffé donc un plat par personne, c'est le mieux.

Le vote que propose benoit est nickel, je posterai ça, un mois ou deux avant l'échéance de paiement et comme ça on aura pas à se prendre la tête.

ce que propose le traiteur de Gerzat est bon, peu cher, livré chaud
Leclerc est un peu plus cher, ne livre pas et ce n'est pas chaud

Pour le problème du tournoi de juin, c'est de ma faute. Je faisais des courses, la nana du traiteur m'appelle pour confirmé la commande et j'ai pas percuté...j'ai dis oui quand elle m'a annoncé carbonnade, patates.

Moi je suis pour la simplicité.
Mais si quelqu'un veut faire d'autre devis, pourquoi pas. (livré et chaud)

bonjour a tous

donc voici une pré proposition de restauration des midis :

-sandwich mergez (mouton) , chipo ( si on veux)
- hot dog vichyssois
-sandwich : - jambon , beurre , fromage
                 -blanc de dinde , fromage
                 - saucisson , salade ; fromage
-sauce : moutarde , ketchup et mayo ( si vous le voulez, suis pas trop pour mais bon !! )

apres on peut faire un repas a 4.5 ou 5E comprenant :

- sandwich
- boisson
-barre cereale

je suis en attente de prix pour les boissons canettes :
-coca , orangine , ice tea , eau 50ml

et je pense quil faufrait se renseigner pour tarifer sur clermont des croissants afin d en offrir avec le café de bienvenu
et pour de la baguette bien agencée pour du sandwich
voila je pense que cela sera officiel de notre cote a la reunion sur gerzat

Salut bienvenu dans la taverne 

Sa semble pas mal tout ça, par contre une petite question : c'est quoi un"hot dog vichyssois" ? car je dois avouer que je m'en rappel plus et que beaucoup ne savent pas.

je remet ici ce que j'avais écrit ailleurs:

-Pour les repas c'est une très bonne chose. Pour les hot dog, on peut glisser un BON dans le panier repas pour aller chercher son sandwich chaud.
Pour le tarif, tout dépend ce que l'on met dedans. En effet 5€ est un tarif rond : un sandwich au choix, une boisson, un café, un niac. ou 4€ sans le niac ou 4,5 swans le café mais avec le niac. Il faut penser que si on est trop cher, ils pourrait envoyer chercher du Mc do, pour 5 ou 6€ pas bien loin.

-Pour les boissons, il me semble que chez Mr Leclerc, on peut faire reprendre l'excédent et ce n'est pas tres cer, voir le moins cher  .