La Taverne de Stonehenge
Manifestations organisées par Stonehenge => Les Volcaniques de Stonehenge => Discussion démarrée par: K-Az le 18 mars 2016 à 14:59:52
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Premier jet, à completer surement.
(http://i65.tinypic.com/b7ylua.png)
Resterait les tables, mais 20€/pomme semblent difficilement possible.
A côté, il y aurait une caisse pour la bière au fût, et probablement des gniak (les M&M's, ça part bien me souffle-t-on dans les choux), et sûrement à prévoir une consigne de 2€ pour remplacer les ecocups qui auront été perdues/laissées dans les voitures/à l'hotel/chez mémé/dans ton cul.
K-Az
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A voir pour le prix des tables, mais vu les frais, je pense qu'on peut partir sur un PAF à 25€. Ça me parait vraiment soft comme prix en intégrant le "boisson à volonté"
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150 participants cela sous entend 90% de remplissage des effectifs évoqués en réunion.
Par contre je ne comprend pas : Biere 75cl 4 € (prix pour 32 joueurs). Que prend en compte ce budget ? et pourquoi tu précise pour 32 joueurs ?
Pour les budgets petits dej, conso et repas je ne retrouve pas tes montants totaux et ne comprends pas la notion de 10%orga ? Peux tu développer.
Cependant 25€ de PAF me semble pas déconnant et on l'avais évoqué aussi.
Ulf
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Biere 75cl 4 € (prix pour 32 joueurs). Que prend en compte ce budget ? et pourquoi tu précise pour 32 joueurs ?
La bouteille de bière était à 4€ pour le talc, budgété pour 32 joueurs, là on sera 180, donc peut-être un peu moins.
Pour les budgets petits dej, conso et repas je ne retrouve pas tes montants totaux et ne comprends pas la notion de 10%orga ? Peux tu développer.
=SUM(A1,A2,A3,A4)*2*1.1 8)
*2 parce qu'il y a deux jours et *1.1 pour que les orga mangent aussi :)
Tient d'ailleurs j'ai fait *2 sur la conso au fil, mais y'a pas besoin... (oh putain l'économie!)
Tient d'ailleurs j'ai couillé sur la commutativité des produits (programme de 6ième rhooo)
K-Az
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Biere 75cl 4 € (prix pour 32 joueurs). Que prend en compte ce budget ? et pourquoi tu précise pour 32 joueurs ?
La bouteille de bière était à 4€ pour le talc, budgété pour 32 joueurs, là on sera 180, donc peut-être un peu moins.
Pour les budgets petits dej, conso et repas je ne retrouve pas tes montants totaux et ne comprends pas la notion de 10%orga ? Peux tu développer.
=SUM(A1,A2,A3,A4)*2*1.1 8)
*2 parce qu'il y a deux jours et *1.1 pour que les orga mangent aussi :)
Tient d'ailleurs j'ai fait *2 sur la conso au fil, mais y'a pas besoin... (oh putain l'économie!)
Tient d'ailleurs j'ai couillé sur la commutativité des produits (programme de 6ième rhooo)
K-Az
Ok je comprend mieux ;)
Ulf
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De la remarque pour ajustement, de ce qui me vient en tête en supplément et pas pris en compte forcément :
- utilitaire : sopalin/serviettes, serpillères, produit sol, sacs poubelles : tout ça, on n'aura pas, état dégueulasse (serpillères) ou pas en quantités. 1€ ne me paraît pas déconnant.
- petit déj : gobelet indispensable. 20cts me semble du coup un peu sous-estimé, mais c'est peut-être moi. 1 perco 100 tasses = 2 à 3 paquets de café normalement, je table sur 3 percos par jour. Y'aura aussi du paquet de sucre à acheter en sus, de la touillette.
- boisson : 6 ecocup ~2L en gros . Je tombe sur un peu plus cher avec Auchan, compter 1,95€ environ
- pour les repas, à voir si on rajoute un "plat chaud" du coup ou pas, pour monter à ~10€ par tête ("plat chaud" = croque-monsieur, hot-dog, rien de plus évolué!)
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Quelque prix pour des idées:
Prix d'un hotdog, double knacki, 1/4 de baguette, sauce nanafout: 41c+20c+10c=75c avec la serviette et le sourire du patron.
1 part de tarte en dessert: - de 1 euro.
1 gobelet plastique de salade de fruit avec sa cuillère qui se casse dedans et qui sert pour le café: +/-50c
K-Az
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S'ils ont les ecocups, y'a même pas besoin de gobelets.
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Je veux bien et c'était l'idée, mais le café, la salade de fruit, les boissons, le vomi dans l'ecocup, ça va p'tet être beaucoup ;)
K-Az
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Je veux bien et c'était l'idée, mais le café, la salade de fruit, les boissons, le vomi dans l'ecocup, ça va p'tet être beaucoup ;)
K-Az
Les lavabos, c'est pas pour les chiens !
Mais c'est vrai que la salade de fruits, ça risque de pas bien passer pour le coup. ^^" (et pis, pas patrique à manger en plus)
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Penser à des mini-étiquettes autocollantes pour les cup pour pouvoir reconnaître la sienne ou bien des Stikeey (http://www.ebay.fr/sch/sis.html?_nkw=lot%20de%2012%20figurines%20stikeez%20lidl%20encore%20emballes&_itemId=331329419184)
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Mini-étiquettes plutôt, 48 étiquettes blanches à 1.15€ à Carrouf, assez imbattable ;) !
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Version 2, y'a des choses surestimés exprès, et pour les lots/goodies, faut qu'on cause.
(http://i66.tinypic.com/16h8ex2.png)
K-Az
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Petite ré-estimation concernant le dwitch des midi.
Pour
- une demi baguette de pain "campagnard style blé label rouge cuit comme il faut et pas de la baguette de mie" (80c la baguette à inter, très bonne)
- 3 tranche de dinde monique ranou la coquine (120g de viande)
- une demi tomate
- une cuillère à soupe de mayo (30g)
- de la salade iceberg du coeur de la meule de la laitue qui croque
J'arrive à 1,77€, soit moins de 2€ le dwich "bien" en comptant ceux des orga. 50c d'economie, c'est 200€ de budget :o.
Pour les desserts, la tarte aux pommes de chez carrouf fait 75c par personnes (6parts), et la salade de fruit (100, 125g de fruit par personnes) tape à 50c la part (est-ce que ça rentre dans un gobelet? ahaaah t'es un comique <blam>)
La bouteille de coca 2L est à 0,89€ le litre mais je trouve pas de pack (5c d'eco au litre si je suis la logique des 1,5L). Par comparaison, les canette en gros volume sont à 1.33€ le litre.
Le thé glacé par 2L est à 80c le litre (lipton) sinon 69c marque carrouf.
Le jus d'orange pur jus carrouf à 1,11 le litre en brique.
Donc si on compte jusqu'a 9 ecocup par personnes dans le WE, soit 3 litres, je pense que 2,50 par personnes, ça equilibre (à peu prêt 2,69 pour de vrai)
A ajouter, les cosommables genre gobelet, cuillère plastique. Et le café dont je n'ai compté que les petits dej, mais ils peuvent être integrés au budget coca.
edit: Je met - de 150g de salade de fruit dans un gobelet, jus compris. (soit plus que la portion conseillée mangez-bougez de 100-120g), soit la boite de 840g (500g de fruit) pour 6, (5 si on veux etre secure et le rab'). 3,50 le kilo, surement moins cher en grosse conserve de 2-3 kilo + gobelet et cuillère. On est bon.
K-Az
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À quand un beau tableur qui automatise tout ça ;)
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Comme les deux du dessus?
Sinon j'ai eu la réponse de VnB
Bonjour,
la location est de 25€, du vendredi au lundi, dégressive suivant le nombre de fûts percutés.
Notre sélection de fûts 30L :
-Haber tchèque 65€
-Celtpils bretonne 70€
-Weihenstephaner allemande 89€
Pour votre événement, je vous conseille de prendre entre 4 et 5 fûts, nous récupérons les fûts non percutés, sans frais.
Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
Cordialement
Anne-Sophie
On est "bon" à 1€ le verre de 30cl tant qu'on ne prend pas l'allemande. Je ne pense connaitre que la Celtpils.
J'ai édité concernant la salade de fruit, faut reflechir concernant le deuxième sandwich, jambon? Thon? Saucisse? Fromage? Le même si personne vomit?
(http://i68.tinypic.com/35lhlwi.jpg)
K-Az
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Je connais pas ces bières :/ sinon on a une info du prix de la consigne? Si c'est du 30l, c'est consigné sur. Et pense aussi au prix de la bouteille de gaz. Une seule doit suffire.
Perso, je pense que la bretonne aura la meilleure rentabilité qualité/prix
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C'est une bonne question à poser ça :o Je sais qu'une bonne partie des location de tireuses sont "gratuites", les 25€ degressifs, c'est peut-être les consignes justement, je regarde ça.
K-Az
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C'est une bonne question à poser ça :o Je sais qu'une bonne partie des location de tireuses sont "gratuites", les 25€ degressifs, c'est peut-être les consignes justement, je regarde ça.
K-Az
Ah, et j'ai oublié de préciser que la bouteille de gaz, elle aussi, est consignée normalement
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Pour info, la haber 30l etait celle de l'arvernbowl l'an dernier, tres correcte.
Verifier le nb de verres servis par fut dans les topics de debriefing, mais le rendemét etait vraiment bien.
Ne pas hesiter a demander une tireuse simple, la double de toutes facons on a pas assez de pression pour juter les godets 2 par 2.
On avait pas de bouteille de gaz a l'arvern... Ils ont ptete fait evoluer le matos
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A priori, dans leur "manuel d'utilisation" (http://vandb.fr/location-tireuses/guides/), ils ont bien une bonbonne à CO2... et on en avait une pour le TALC d'ailleurs.
Dans la doc que Thomas m'avait passé, la location de la tireuse est dégressive : 25€ pour 1 fût, 20-15-10 jusqu'à 4 fûts, gratuit au-delà. On prend 6 fûts ? ;)
Et caution de 750€ pour une tireuse 1 bec. A voir s'ils l'encaissent ou pas !
Pour les bières, la Celt'Pils ou la Haber doivent bien se boire, ce sont des équivalents Heineken à priori... De toute manière, faut aller y goûter pour pouvoir décider :P
Et justement sur ce point, Aubière ou Mozac ? Mozac serait moins loin niveau transport jusqu'au Galion, sauf si Winny a des prix avec son pote, mais il me semble que c'était juste pour la location de la tireuse.
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Aubiere et Mozac sont deux spots mais la meme boutique (gérant proprio commun).
Question tarifs, j'aurais pas specialement de remise desormais, je consomme plus vraiment chez lui, et ce sont ses equipes qui gerent les locs, il est plus dans la gestion et moins dans le front office commercial desormais.
Ca sera pareil à l'un ou à l'autre. Faut viser au plus simple pour l'organisation de celui qui va se coller d'aller chercher le matos et de le rapporter.
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J ai une machine à hot-dog à la maison si vous voulez.
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En modif recente (je mettrais le tableau à jour jeudi)
On a la participation à la salle qui passe de 3.5 à 2€ (1,98...) si c'est ok pour les tables. (confirmation needed?)
Le sandwich monte un peu si on change de "viande" le dimanche (roti de porc), mais redescend si on remplace une tranche (sur trois) par une de fromage type gruyere.
Un croque fait moins de 50c€nts
K-Az
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Un croque fait moins de 50c€nts
K-Az
Oui mais qui dit croque dit appareil de cuisson, on pourrais en avoir suffisamment?
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Des gaufriers normalement.
K-Az
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Comme c'est là qu'on parle le plus de bouffe, je me permets de relancer sur ma question des menus végans. Je viens de recevoir le mail d'une deuxième personne qui souhaiterait bénéficier d'un menu végan. Or il faudrait que je leur dise si menu végan il y a ou s'ils se démerdent. Très personnellement, ma conviction reste la même que celle que j'appliquais dans mon centre de loisirs: si tu as un régime alimentaire spécial choisi, tu le gères par toi-même. Si c'est une maladie/allergie, on fait un geste. Mais c'est que mon avis de connard conservateur.
Coucou, je vais intégrer la team RTS2, et je sollicite également un régime spécial végan : comme Kechian, pour simplifier :)
A + :)
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Y'a du pâturage à côté du Galion, ça leur ira ? :D
Après, on leur a demandé (enfin K-Az) de bien vouloir dire s'ils avaient des intolérances/régimes spéciaux, bon, on ne va pas se plaindre que pour une fois ils obéissent.
Tu fais un mail groupé aux deux en leur demandant qu'ils nous listent ce qu'ils peuvent manger (parce qu'en auvergne, pays des fromages et des salaisons, le végan, chez nous on appelle ça une vache >:D) et on essaiera de se démerder pour leur préparer un sandwich à part. Pas 2 sandwichs à faire en plus qui feront chier ou qui grèveront le budget... et pour les compléments, ils se démerdent ensuite.
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Au choix, t'y dis que
Les sandwich seront composés avec pain de campagne, salade, tomate, cornichons, mayo (à l'oeuf donc), et blancs de poulet / roti de porc. Chips, salade de fruit (boite)/tarte aux pommes. En effet, il est préférable que vous nous indiquiez quoi prendre pour remplacer quoi ou que vous prévoyez quelque chose.
On peut faire l'effort de leur acheter un bac de carrotes/betteraves.
ou
"merde", ça colle avec tout.
K-Az
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Des nouvelles de nos amis vegans :D
Franchement tu remplaces l'oeuf et la viande par du falafel/houmous (attention certains contiennent du lait) et ca me va parfaitement! Et niveau budget/facilité ca devrait être pas mal!
Sinon y a plein de possibilités je laisse les autres en dire mais tu peux introduire dans le sandwichs:
Crudités
Pâté végétal
Lentilles
Haricots rouge
J'ai regardé rapidement, pour 10€, on peut leur prendre des falafels et du houmous pour 5, pour les 2 repas du midi. Honnêtement, comme j'aime bien tester des trucs, si jamais ça passe pas dans le budget global, je le prendrai en perso et je mangerai les restes :D
Je viens de tilter, pour les soirs, on prévoit quelque chose?
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Nope, rien de prévu pour les soirs, débrouillade des loulous. Le spot reste ouvert s'ils veulent revenir (mcdo/pizza), mais pas de cantine.
A voir aussi dans les autres tournois s'il y a les mêmes soucis nutritionnels, limite qu'on fasse un menu "vegan".
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Plusieurs fois au Mesnil, on avait annoncé : rien de prévu le soir, mais au milieu d'apreme, le mec en charge de la popote faisait le tour des tablées en proposant de faire une mega commande de pizza, et les gens s'inscrivaient pour des demi pizza parmi 3 ou 4 choix. Payable à la commande ou sur la note de comptoir.
En commandant 50 pizza à 16h, le pizzaiolo pouvait se retourner et gérer ça proprement.
Ensuite, c'est du boulot en rab l'après midi et le soir pour la buvette quoi. A voir si on peut pas tenter en margeant un peu, genre la pizza à 8€ on la vend par 2 moitiés à 5€ chaque. Enfin j'en sais rien, à discuter entre vous, je ferais ptite main le jour J.
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Nous n'avions pas abordé un petit point plutôt fréquent à BB.
Au niveau des inscriptions pour les accompagnants non joueurs.
J'ai potentiellement 2 personnes intéressées pour venir avec leurs dame. Que fait-on niveau tarif de l'inscription ?
Je pense à réduire un peu le tarif pour prendre en compte les repas mais pas la participation au tournoi.
Que pensez vous de proposer 20€, qui correspond au tarif sans le budget lots ?
Dans l'attente de vos avis.
Ulf
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Dans le principe je dirais qu'elle paie simplement la part repas.
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15€ par accompagnant, pour repas, boisson, p'tit dej, ecocup et grignoteries, ça devrait passer. Pas de lots, de tables, de goodies (sauf si exédent).
Châton vient si j'ai bien compris les liens de "parenté"
Rien de prévue le soir pour le moment.
Pas de soucis pour les Vegan/musly tant qu'on y passe pas des plombes à prendre ce qu'il faut, le problême se remanifestera le soir.
K-Az
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Bien bien pour le 15€ par accompagnant. Si pas de refus d'ici demain je complèterais mon post sur FBB concernant les accompagnants.
Ulf
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Ça me paraît un juste prix, effectivement.
Les autres orgas peuvent également communiquer sur des "accompagnants" à déclarer avant le jour J. 15€ qui donne droit à tout ce que K-Az a dit ;) !
Pour le samedi soir, je suis quand même pour le "chacun se démerde", rien que pour permettre aux orgas de souffler.
Si quelqu'un se sent le courage de prendre en main le soir, démarcher une pizzeria ou autre pour pouvoir proposer quelque chose, qu'il se lève et parle ;) !
Après, un event à 180 personnes, le souci, c'est qu'on peut avoir 15 intéressés comme 150 le jour J, donc c'est pas le plus évident qui soit à gérer... autant la communauté BB resterait sûrement (tout ou partie) autant les autres communautés je suis moins sûr...
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Pour le samedi soir, si effectivement la solution de chacun sa merde est choisie, il pourrait être bien de faire un petit plan de gerzat avec les points bouffes.
- pizzeria
- mc do
- resto
- kebab....
Pourquoi pas aussi une sélection de resto sympa ou pas trop loin
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Ok pour le 15€ pour les accompagnants. Je passe l'info.
Merci
Ulf
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Pour le samedi soir, si effectivement la solution de chacun sa merde est choisie, il pourrait être bien de faire un petit plan de gerzat avec les points bouffes.
- pizzeria
- mc do
- resto
- kebab....
Pourquoi pas aussi une sélection de resto sympa ou pas trop loin
Déjà ;)
https://www.google.fr/maps/search/Restaurants/@45.8298783,3.1450929,14z