Auteur Sujet: La Buvette de l'Association  (Lu 904 fois)

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La Buvette de l'Association
« le: 30 septembre 2020 à 09:54:35 »
Nouveau sujet à mettre en épinglé, merci @Dreadaxe ou @PEC .

Bonjour à tous,

Depuis plusieurs années, l'association Stonehenge met à disposition de ses membres une buvette basée sur le volontariat et l'honnêteté.

Le volontariat puisque ce sont des membres qui l'approvisionnent en prenant le temps de faire des courses et de se faire rembourser parfois un peu plus tard par le trésorier ou le président. Certains comme @varag ont même été chercher les occasions et promos du moment pour que ce soit plus rentable pour les membres.

L'honnêteté puisque chacun paie ses boissons et ses barres de chocolat en mettant 50 centimes dans la caisse commune, sans vérification ni flicage. Ce système basé sur le bon sens de chacun a fait ses preuves et perdure encore aujourd'hui. La buvette est d'ailleurs depuis ces dernières années à l'équilibre.

Depuis près de 3 ans, @varag et moi nous sommes occupés d'approvisionner cette buvette. Je rappelle qu'il n'y a pas de poste de "chargé de mission remplissage du frigo", et que c'est à l'initiative de n'importe quel membre de l'association de se proposer de le faire. Nous avons remarqué une dégradation des conditions d'approvisionnement, avec des membres qui nous accueillent parfois comme des adolescents découvrant le frigo familial vide, ou c'est parfois en ouvrant ledit frigo après s'être absenté quelques semaines que nous découvrons qu'il est vide avec un membre qui nous dit "ah oui y a plus rien depuis deux semaines".

Afin d'éviter ses situations qui pourraient à terme devenir conflictuelles (;D), je vous propose de notifier ici les manques de denrées alimentaires dans le frigo afin que des courses efficaces puissent être envisagées.

Merci à tous,

Hors ligne Kaelis

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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #1 le: 30 septembre 2020 à 09:58:13 »
Je ferai les courses pour le 7 octobre 2020:
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- Ice Tea
- Schweppes Agrumes
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- Twix
- Kinder Bueno
- Snickers
- Bounty

Si vous avez des idées autres, n'hésitez pas à partager, je regarderai ce qu'il est possible de faire ;)

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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #2 le: 30 septembre 2020 à 10:50:07 »
Épinglé.

Dans un monde parfait on achetterait un sodastream et tout le monde aurait son verre propre et étiqueté… Oups… fin du rêve  :'( :'(
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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #3 le: 30 septembre 2020 à 11:22:05 »
Je découvre encore le fonctionnement de l'association 🙂
Mais pas de soucis pour faire des courses de temps en temps.
Il y a des interdits en produits ?

Ça ne me dérange pas non plus de cotiser sur des machines (bouilloire, cafetières etc...)

Hors ligne Vivien

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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #4 le: 30 septembre 2020 à 13:14:48 »
Ok c’est noté,
Même question de Denis, pour les prochaines commandes y a t il des restrictions avec la commune ? Bières par exemple ?
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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #5 le: 30 septembre 2020 à 13:32:08 »
Nous n'avons pas de licence pour distribuer des boissons alcoolisées donc pas de bière.
La grosse contrainte est budgétaire : la canette ou la barre chocolatée doit avoir un coût inférieur a 50 centimes.
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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #6 le: 30 septembre 2020 à 18:32:21 »
Nous n'avons pas de licence pour distribuer des boissons alcoolisées donc pas de bière.
La grosse contrainte est budgétaire : la canette ou la barre chocolatée doit avoir un coût inférieur a 50 centimes.

Salut à vous,

Je ne sais pas si cela peut vous aider, mais je gérais cette aspect pour une association loi 1901, il y a une dizaine d'années, et le mieux que nous avions trouvé pour les canettes au moins cher c'était une carte Métro.
Il faut juste être sûr de bien avoir fait une demande de SIRET auprès de l'INSEE mais je pense que vous devez déjà l'avoir afin de ne pas payer la TVA sur les achats de l'association.
Après nous avions aussi des comptes directement en magasin, ce qui éviter de faire des avances personnelles mais cela limite les achats au membres du bureau.
« Modifié: 30 septembre 2020 à 18:59:56 par Kephas »
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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #7 le: 30 septembre 2020 à 19:09:03 »
En fait les choses ont un peu changées, Metro ou Promocash proposent de la vente en gros mais les tarifs ne sont pas forcément ouf par rapport aux promos des grandes surfaces.
« Modifié: 30 septembre 2020 à 23:21:59 par Dreadaxe »
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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #8 le: 30 septembre 2020 à 19:43:43 »
@Dreadaxe OK, je t'avoue que de mon souvenir c'était peu cher mais il est vrai que cela date, j'en avais parlé à un ami qui a des distributeurs sur Clermont et de mémoire la canette de la marque du père noël était à un peu moins de 40 cents mais la quantité achetée doit faire grandement baisser le prix.

@varag pour la bière, nul besoin de licence pour une buvette interne pour les alcools légers, par contre je ne suis pas sûr que la mairie de Gerzat qui met la salle à disposition verrait cela d'un bon oeil

Au delà de cela, si vous avez besoin de bras , je suis un bon porteur de packs ;D
« Modifié: 30 septembre 2020 à 19:52:58 par Kephas »
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Re : Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #9 le: 30 septembre 2020 à 20:01:13 »

Au delà de cela, si vous avez besoin de bras , je suis un bon porteur de packs ;D

toujours bon à savoir ça  ;)

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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #10 le: 30 septembre 2020 à 22:09:56 »
@Kephas a demandé auprès du président @Asclepios mais il me semble bien que c'est alcool interdit pour notre buvette.
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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #11 le: 30 septembre 2020 à 22:31:17 »
Je pense aussi @varag , souvent les communes le stipulent quand elles prêtent des locaux, je sais que c'est le cas là où j'ai grandi
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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #12 le: 30 septembre 2020 à 22:35:47 »
Nous n'avons pas la licence adéquate, on ne peut donc pas vendre d'alcool.

Après si quelqu'un amène un pack de binouzes par pur hasard et sympathie, il serait dommage de gâcher.  :)

La patience est un plat qui se mange sans sauce.

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Re : La Buvette de l'Association
« Réponse #13 le: 01 octobre 2020 à 05:54:31 »
Citer
Après si quelqu'un amène un pack de binouzes par pur hasard et sympathie, il serait dommage de gâcher.  :)

Ça c’est pas tombé dans l’oreille d’un sourd  :D

On ne peut pas vendre mais on peut consommer ;-)
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